macOS 可以在开机的情况下通过按 Control + R 启动到 恢复模式，那是否有不按 Control + R 就能进入到 Recovery 的方式呢？

答案是，有的

你在 macOS 的 Terminal 中输入如下命令，即可进入到恢复模式中。

sudo nvram "recovery-boot-mode=unused"
sudo reboot

在操作完成后，你可以执行如下命令来移除添加的 Flag，重新进入到正常操作的系统中。

nvram -d recovery-boot-mode

来源：https://apple.stackexchange.com/questions/367336/can-i-initiate-a-macos-restart-to-recovery-mode-solely-from-the-command-line