# 梦想的房子（3）：厨房篇

- Link: https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/
- Published: 2022-03-15T06:00:00+08:00
- Author: 白宦成

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 * [尺寸](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e5%b0%ba%e5%af%b8)
 * [功能设施](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e5%8a%9f%e8%83%bd%e8%ae%be%e6%96%bd)
    - [双开门冰箱](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e5%8f%8c%e5%bc%80%e9%97%a8%e5%86%b0%e7%ae%b1)
    - [洗碗机](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e6%b4%97%e7%a2%97%e6%9c%ba)
    - [日式三眼灶](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e6%97%a5%e5%bc%8f%e4%b8%89%e7%9c%bc%e7%81%b6)
    - [热水洗菜池](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e7%83%ad%e6%b0%b4%e6%b4%97%e8%8f%9c%e6%b1%a0)
    - [可以拔下来的水龙头](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e5%8f%af%e4%bb%a5%e6%8b%94%e4%b8%8b%e6%9d%a5%e7%9a%84%e6%b0%b4%e9%be%99%e5%a4%b4)
    - [厨房架](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e5%8e%a8%e6%88%bf%e6%9e%b6)
    - [收纳柜](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e6%94%b6%e7%ba%b3%e6%9f%9c)
 * [总结](https://www.ixiqin.com/2022/03/15/kitchen/#%e6%80%bb%e7%bb%93)

我其实算是一个比较喜欢做饭的人，虽然做的不算太好吃，但始终坚持在做（又菜又爱玩）。
厨房在我的生活中也是一个重要的角色。因此，厨房的好坏，是很影响生活的。

## 尺寸

厨房对我来说，尺寸不需要特别大， 能够将功能设施安排好，还有一定的空间可以正常做饭，
不至于特别窄即可。

## 功能设施

### 双开门冰箱

我需要一个足够大的冰箱，或者一个冰箱 + 一个冰柜。我平时蛮喜欢囤一些吃的，一个小冰箱
往往就会导致做饭时空间捉襟见肘，看到好吃的也需要思考一下自己的冰箱是否放得下。一个
更大的冰箱会成为一个更好的选择。

### 洗碗机

如果说，做饭最痛苦的是什么，那莫过于洗碗了。租房受限于空间等各项原因，所以没办法
用洗碗机。自己买房之后，我希望可以借助洗碗机来降低我做饭的摩擦力，来做饭。

### 日式三眼灶

自打我点了「焯水」这个技能后，一些比较难熟的菜，我会比较喜欢先焯水再炒。而两眼灶
会导致你必须因为焯水而占用了一个位置。多出来的一个灶口可以用来焯水（是否有必要？
可能还要看，但可能一个更好的排布设计可以解决这个问题）。

### 热水洗菜池

热水洗菜也是另外一个做饭的巨大阻力，热水洗菜可以降低做饭的阻力，不多解释。应该能
理解，特别是冬天。

### 可以拔下来的水龙头

方便各种层次和角度的清洗。

### 厨房架

我会希望在厨房放置烤箱 & 空气炸锅 & 微波炉，因此，最好有一个架子可以容纳这些电子
设备（还需要考虑一下电力排布的问题）。

 * **烤箱**：可以用来烤口蘑、青菜、肉之类。
 * **微波炉**：用来加热饭菜。

### 收纳柜

我会在厨房放置很多东西，比如多囤的调料、应急储备的方便面、干货、大米、鸡蛋、青菜。
因此，一个大的收纳柜可以帮助我更好的收纳这些东西，从而解决厨房的收纳和管理的问题。

当然，这个柜子还需要有一定的碗筷的收纳整理能力。

## 总结

厨房算是装修过程中一个比较复杂的东西了，因为其设计的大功率电器较多，很容易引发火灾。
所以，提前记录下自己的需求，以备日后不时之需。
